dimanche 14 juin 2009

Pense bête : ateliers à tester


Avant que j'oublie, parce que je fais le ménage dans mon sac :

"L'arbre à souhaits de Govinda" cuisine ayurvédique avec cours de cuisine - 18 rue Caroline 75017 Paris - 01 42 93 55 39

"Pousse Pousse" alimentation vivante et graines germées, restaurant et atelier -7, rue Notre Dame de Lorette 75009 - Paris 01 53 16 10 81

samedi 13 juin 2009

Thé genmaicha : le rice krispies du thé vert

Soirée très très carnivore hier à base de barbecue de brochettes, de saucisses, chipolatas et autres merguez. Je ne me plains pas, c'était dingue! Mais bien sur, oui je culpabilise.
L'heure de détox a plus que sonné!
En ce moment j'alterne mon thé vert japonais sencha classique avec du thé genmaicha, c'est celui-ci qui va faire le ménage ce matin.
Le genmaicha, c'est un thé vert sencha augmenté de graines de riz torréfiés et de grains de mais.
Cela lui donne ce petit goût de fumé, noisette très caractéristique et cool. Autre avantage, il y a moins de thé vert, par conséquent on peut en boire plus de tasses, sans pour autant devenir une pile électrique pour les gens sensibles aux excitants comme moi.

mardi 9 juin 2009

Europe Ecologie : Le camembert de la victoire: 16,28%


Mieux qu'un graphique pointant les 16,28% réalisés par Europe Ecologie aux élections europeennes, voici le camembert (le vrai) de la victoire!

mardi 7 avril 2009

La bataille bio contre bas de laine : le marché bio des batignolles est-il le plus cher de Paris?

J'habite le 9ème arrondissement. Mon périmètre d'intervention bio scanne ainsi deux marchés.
Tout d'abord, le marché de st Honoré, qui présente un bon gros stand plutot bien achalandé, il est situé idéalement pour un périple débauche d'achat : les autres hotspots à proximité : "Comme des garçons", hummm la jolie marinière au coeur best of de l'été, la boutique Marc by Marc Jacobs foisonnant de bêtises logotypées, et bien sûr Colette.
Fashion attitude? Aller chez Colette avec ses poireaux, panais sous le bras, oui.

Le deuxième marché , c'est celui des Batignolles, bien plus foisonnant, pas mal de stands annexes : j'y ai vu par exemple des lunettes qui filtrent les ondes électromagnétiques, ça c'est cool, mais qui ressenblent à des petites grilles (façon passoires) posées sur des montures, ça c'est moins cool.

Et j'en viens à l'objet de mon post :
"Le marché bio des Batignolles est il le plus cher de Paris, comme sa réputation nous le fait dire? Globalement le bio c'est combien plus cher? Acheter en ligne, est-ce la solution écono-écologique?"

J'ai gardé les tickets de caisse et voici le verdict:

Marché bio des batignolles = de 30% à deux fois moins cher que Auchan direct produits Bio
Marché bio des batignolles = de 30% à 5 fois plus cher que des produits non bio de chez Auchan Direct.
En gros des produits de base comme les carottes et les oranges vont chercher à 30% plus cher et pour les produits plus raffinés, comme les pleurottes, les épinards cela peut monter à du x5.

Mais il doit y avoir des bons plans qui ont cours dans le bio, à Rungis sans aucun doute..mais plus proche aussi.
Fiou, en tout cas j'ai la conscience plus tranquille, je vais pouvoir continuer à aller au marché des Batignolles, sans me dire que je suis la dindone de la farce à l'ume.

vendredi 13 mars 2009

Grand ménage de printemps avec le yoga

Mazeltov! Cela va faire bientôt un an que je fais du yoga.
Au début j'adorais l'idée santé associée au yoga, image d'Epinal choisie : Gabrielle dans Desperate Housewives.
Ca semblait super séduisant comme programme que de bien faire circuler les energies dans mon corps, mes organes, travailler ma souplesse, ma concentration.
Aujourd'hui je me rends surtout compte du bien-être que cela me procure dans la gestion de mes émotions. Pour moi, le yoga joue un vrai rôle de "Wall-E" mental: le petit robot ami va procéder au nettoyage de mes polluants émotionnels.
Je m'explique: j'ai un boulot stimulant, j'y pense au delà de mes horaires de travail et plus si affinités, et en cas de contrariétés, c'est comme si j'emmenais des devoirs à la maison: je peux ruminer toute la soirée, la nuit, dans mes rêves.
C'est ce que je sens ça en début de séance de yoga: mon esprit est tout éparpillé, comme une foultitude d'idées pop-up, qui viennent me rappeler qu'il faut que je fasse ça, que j'ai oublié de contacter untel, c'est sans fin. Au fur et à mesure que la séance avance, la concentration, la respiration reprennent le dessus et finissent par dompter les idées. Le soir de la séance, je dors comme un bébé et je repars comme neuve pour une nouvelle semaine stimulante.
Ce nettoyage des énergies dont on parle systématiquement dans tout discours sur les disciplines corporelles et spirituelles, je crois que je l'ai expérimenté dans le yoga.
Mais encore il y a un truc fondamental dans le yoga, c'est d'être le spectateur bienveillant du petit théâtre interne : cela vous tire dans l'aine pendant telle posture? Gardez votre serenité en toutes circonstances et envoyez le souffle pour détendre. Vous verrez comme c'est utile comme démarche intellectuelle pendant une séance d'épilation au laser.

jeudi 12 février 2009

Le jour où l'Afssa s'arrêta

Niouze tombée comme un couperet: l'Afssa emet un avis réaffirmant l'innocuité du maïs transgénique de Monsanto.
Des OGMs à Noël?
D'autant plus, que l'alimentation à 2 vitesses a déjà commencé, entre :
- les personnes qui ont une alimentation équilibrée vs les précaires de l'assiette;
- ceux qui mangent bio vs ceux qui doivent composer avec les pesticides;
- et désormais ceux qui mangent des OGM consciemment/inconsciemment, les autres?

Les OGMs comme nouvelle fracture nutritionnelle? Et encore que, ce n'est même pas dit que le distingo avec / sans OGM subsiste bien longtemps... Manifestement, l'ennui c'est que les champs jouxtant ceux dont les semences sont transgéniques risquent eux mêmes d'être 'contaminés'..
J'imagine déjà la surrenchère des étiquettes précisant que tel légume a été cultivé à une distance minimale de 1 km d'un champs utilisant des OGM..Welcome to paranoialand!

Sacs platiques, Poches, Sachets